عنوان النشاط
فوائد الفيتامينات الذائبة بالدهون لصحة الانسان
الجهة المنظمة
الجامعة التقنية الوسطى / المعهد التقني - بعقوبة
تأريخ الانعقاد
2025-09-15 2025-09-15
التخصص
العلوم الطبية والصحية
نبذة مختصرة
الفيتامينات الذائبة بالدهون، وهي فيتامينات أ، د، هـ، وك، ضرورية لوظائف الجسم الحيوية مثل صحة البصر، العظام، والجهاز المناعي، حيث يعمل كل فيتامين على دعم وظائف محددة مثل تعزيز امتصاص الكالسيوم (فيتامين د)، حماية الخلايا من التلف (فيتامين هـ)، دعم تخثر الدم (فيتامين ك)، والحفاظ على سلامة الجلد والرؤية (فيتامين أ). يتم تخزين هذه الفيتامينات في الأنسجة الدهنية والكبد، وتحتاج إلى وجود دهون في الطعام لامتصاصها، ولكن يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناولها لتجنب السمية .