عنوان النشاط
Effect of heat treatment on cross- linking of milk proteins
الجهة المنظمة
جامعة القاسم الخضراء / كلية علوم الاغذية
تأريخ الانعقاد
2018-01-07
مكان الانعقاد
جامعة القاسم الخضراء/ كلية علوم الاغذية
نبذة مختصرة
تعريف الحضور بطرق معالجة الحليب