عنوان النشاط
من الجوع الى الامن الغذائي
الجهة المنظمة
جامعة الموصل / مركز بحوث البيئة والسيطرة على التلوث
تأريخ الانعقاد
2025-11-18 2025-11-18
مكان الانعقاد
مركز بحوث البيئة
نبذة مختصرة
المواد الحافظة تُستخدم لإطالة عمر المنتجات الغذائية، لكنها قد تلوث البيئة عند التخلص منها وتؤثر على التربة والمياه. بعض الأنواع تسبب اضطرابات صحية مثل الحساسية أو مشاكل هرمونية، لذا يُفضل استخدام بدائل طبيعية وآمنة للحد من تأثيرها البيئي والصحي