عنوان النشاط
التأثيرات الصحية للسموم الفطرية على الانسان والحيوان.
Health effect of mycotoxin on humans and animals.
الجهة المنظمة
جامعة بغداد / كلية الطب البيطري
تأريخ الانعقاد
2025-12-25 2025-12-25
التخصص
العلوم الطبية والصحية
مكان الانعقاد
كلية الطب البيطري- قاعة بغداد
نبذة مختصرة
جاءت تسمية السموم الفطرية (Mycotoxin) من اللغة اليونانية، فهي مشتقة من mykes بمعنى الفطريات وtoxicom السم، وهي عبارة عن منتجات ايض ثانوية تنتجها الفطريات المنتجة للسموم، ومن الممكن إن تسبب الموت أو المرض للإنسان والحيوان. وقد تم اكتشاف أكثر من 400 نوع من السموم الفطرية في أماكن مختلفة، في العالم