حلقة نقاشية

خطر بكتريا الليستريا المستوحدة تهديد صامت للحوامل والاجنة
Listeria monocytogenes poses a silent threat to pregnant women and fetuses.

جامعة البصرة / كلية العلوم

لا توجد

لا توجد

2026-03-31 2026-03-31

يوم واحد

العلوم الطبية والصحية

لم يحدد رقم الموبايل , [email protected]

جامعة البصرة / كلية العلوم / قسم علوم الحياة

لم يحدد

الليستيريا المستوحدة (L. monocytogenes) نوعٌ ضارٌ من البكتيريا، توجد في الأطعمة المبردة الجاهزة للأكل، مثل اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والخضراوات والفواكه. وكغيرها من البكتيريا الضارة، تزدهر هذه البكتيريا في ظروف إنتاج الأغذية غير الصحية، مما يؤدي إلى تلوثها. إلا أنها، على عكس العديد من البكتيريا المنقولة بالغذاء، قادرة على النمو في درجات الحرارة المنخفضة، بما في ذلك داخل الثلاجات. كما يمكن للحيوانات أن تحمل هذه البكتيريا دون ظهور أعراض، مما يؤدي إلى وجودها في الأطعمة ذات الأصل الحيواني. عند تناول الطعام الملوث بالليستيريا المستوحدة، قد يُصاب الشخص بمرض الليستريات. أما بالنسبة للحوامل، فقد يُسبب داء الليستريات مضاعفات خطيرة

لم يحدد