عنوان النشاط
التسممات الغذائية المتوطنة في العراق والتسممات النادرة وطرق السيطرة عليها
الجهة المنظمة
جامعة بغداد / كلية العلوم
تأريخ الانعقاد
2024-12-21
مكان الانعقاد
كلية العلوم
نبذة مختصرة
"يتم عقد الحلقة النقاشية بواقع اربع محاضرات لمدة يوم واحد يتم فيها التطرق الى انواع التسممات الغذائية الشائعة والنادرة وكيفية تشخيصها والحد منها واهمية تقنية النانو في الصناعات الغذائية للحد من انتشارها :
تشمل المحاضرات:
1- التسممات الغذائية غير الشائعة
2- التسممات الغذائية المحلية
3- استخدام تقنية النانو في مجال البكتريا المحمولة بالغذاء
4- استخدام البكتريوسين في معالجة التسممات الغذائية
"