عنوان النشاط
التحري والكشف عن السموم الفطرية في الغذاء
الجهة المنظمة
جامعة بغداد / كلية التربية ابن رشد للعلوم الانسانية
تأريخ الانعقاد
2024-01-08
مكان الانعقاد
كلية التربية ابن رشد للعلوم الانسانية
نبذة مختصرة
السموم الفطرية هي سموم طبيعية المنشأ تنتجها بعض انواع العفن وينمو على المحاصيل الزراعية والاغذية والثمار الجوزية والتوابل والفواكه المجففة وبعض انواع الحبوب