عنوان النشاط
التسمم الغذائي واثاره على صحه المجتمع
الجهة المنظمة
جامعة بغداد / مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
تأريخ الانعقاد
2025-10-09 2025-10-09
مكان الانعقاد
قاعة مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
نبذة مختصرة
يحدث التسمم الغذائي عند تناول الانسان منتجات غذائيه ملوثه بالبكتريا او ملوثه بالسموم الكيميائيه التي تضر بصحه المستهلك، وتصبح الاغذيه سامه في حال استخدام عبوات ومواد تغليف غير مناسبه او بسبب تلوثها من الات التعليب او ملامستها من قبل العاملين اثناء عمليه التصنيع , ويكون التلوث بانواع وكميات مختلفة .