عنوان النشاط
الفوائد الطبية لنباتات العائلة التوتية Moraceae
الجهة المنظمة
جامعة القادسية / كلية العلوم
تأريخ الانعقاد
2024-11-24 2024-11-24
التخصص
العلوم الطبية والصحية
مكان الانعقاد
قسم علوم الحياة
نبذة مختصرة
تحتوي ثمار التوت على حامض الكوينيك Quinic acid فضلا عن كميات كبيرة من فيتامين C وسكر الفراكتوز والبايوفلافونيدات وانثومــــانين الذي يعد اهم مركبات هذه المجموعة والذي يعزى الية معظم التأثيرات الدوائية. كذلك يحتوى التوت على مضاد حيوى يمنع تكاثر البكتريا في المجارى البولية والمثانة، كما يحتوي على مركب يدعى كامفيرول الذي له دور كبير في الوقاية ضد أمراض الشرايين. ولكون ثمار التوت حمضية لذا ينصح الاطباء من يعانون من التهابات في المجاري البولية والتهابات المثانة كميات كبيرة من فيتامين C والذي يعد أحد المركبات الرئيسية في التوت