Effect of heat treatment on cross- linking of milk proteins
#11269- نبذة مختصرة عن الحلقة النقاشية
- تعريف الحضور بطرق معالجة الحليب
- الكليات المنظِّمة
- كلية علوم الاغذية - جامعة القاسم الخضراء
- الجامعات المنظِّمة
- جامعة القاسم الخضراء
- الاختصاص
- العلوم الطبيعية
- البريد الإلكتروني للتواصل
- [email protected]
- تاريخ التسجيل
- 29 تشرين الثاني 2017